|
IRCA Training
Organization No:
AO17345
IRCA FSMS Auditor
Conversion Training Course No:
A17346
KURS
KAPSAMI
-
Bu
eğitimin amacı; katılımcılara, gerekli deneyim ve bilgi ile, bir iç
ya da dış Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (FSMS) denetimini
oluşturmayı ve yönetmeyi, planlamayı, ve sonuçlarını
rapor etmeyi sağlamaktır.
-
Bu
eğitim, bir IRCA (International
Register of Certificated Auditors)
FSMS denetçisi olarak belgelendirme için gerekli IRCA eğitim
şartlarının bir parçasıdır.
-
IRCA ile bir FSMS denetçisi olarak belgelendirilmeyi isteyen
katılımcıların, bir başka dalda (QMS, EMS, OH&S vb.) IRCA belgeli (ya
da eşdeğeri) beş günlük bir Baş Denetçi eğitimini başarıyla
tamamlamaları gerekmektedir.
ÖN
BİLGİ GEREKSİNİMLERİ :
EĞİTİMİN HEDEFLERİ:
-
Bir
gıda güvenliği yönetim sisteminin amacı ve yararları ile FSMS
denetçileri için çok önemli olan; gıda güvenliği tehlikelerinin
belirlenmesi, değerlendirilmesi ve kontroller için kullanılan
prensip, proses ve teknikleri açıklamak.
-
Yönetim sistemi standartları; ISO 22000:2005; kılavuz dokümanları
(ISO 15161:2002); endüstri uygulaması; standart işletme prosedürleri
(SOP) ve bir FSMS ile ilgili yasal yapıların amaçları, içerikleri ve
birbirleriyle ilişkileri.
-
PRP(s), OPRP(s) ve CCP(s) uygulamaları arasındaki farkların
anlaşılması.
-
Grup çalışmaları ile katılımcıların uygunsuzlukların saptanması/sınıflandırılması/yazılımı,
Kontrol
listelerinin ve Denetim programlarının hazırlanması gibi
becerilerinin geliştirilmesi.
-
Bir
işletmenin, yasal gereksinimlerle uyumun yeteneği.
-
Kurumun acil durumlara hazırlık ve cevap yeterliliği.
-
İşletme risk kontrollerinin, izleme ve ölçümün yerine getirilmesi.
-
Gıda güvenliği yönetim sistemi performansının sürekli gelişimi.
-
Bir
denetçinin ISO 19011 ile uyumlu olarak bir gıda güvenliği yönetim
sistemi denetiminin planlanmasında, yönetilmesinde ve
raporlanmasında rol alması.
-
IRCA FSMS denetçisi olarak belgelendirilmenin faydaları ve
IRCA
ile Gıda güvenliği Denetçisi onayı kazanmak için gereksinimler.
GlobalGROUP IRCA tarafından onaylanmış uluslararası bir egitim
kuruluşudur.
-
Gıda
güvenliği,
Öngereksinim programları ve
CODEX
HACCP Prensiplerinin;
amaçları ve içerikleri.
KATILIMCILAR İÇİN NOTLAR
Katılımcı Profili:
ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi'ni uygulamayı düşünen veya
uygulayan kurumlar ile ISO22000:2005 standardı denetimcisi olmak
isteyen tüm sistem sorumluları, danışmanlar, denetçiler ve kariyer
geliştirmek isteyen tüm kişiler.
Sertifika:
Katılımcının eğitim sürecindeki performansına ve eğitim sonrasında
yapılacak olan sınav sonucuna gore başarılı katılımcılara “Gıda
Güvenliği Yönetim Sistemi (ISO22000:2005) Denetçi/Baş Denetçi Dönüşüm
Eğitimi” sertifikası verilecektir.
Bu
sertifika IRCA onaylı olup uluslararası geçerliliğe sahiptir.
Eğitim
süresi:
3 gün (toplam 24 saattir.)
Eğitim
Tarihi:
7-9 Ekim
2010
Eğitim
ve sınav dili:
Türkçe
Eğitim
Yeri:
Göztepe/İstanbul
Ücret:
650 YTL + KDV.
Not:
1.
Katilimcilar odemelerini 2 taksitte gerceklestirebilirler
2.
Kamu
kuruluşlarından katılımcılara %10 indirim uygulanacaktır.
3.
Aynı
işletmeden 3 kişi veya üzeri katılıma %15 indirim uygulanacaktır.
4.
Birden
fazla Baş denetimci eğitimine katılmak isteyen katılımcılara %10 indirim
uygulanacaktır.
5.
Kesin
kayıt için eğitim ücretlerinin eğitimden önce ilgili banka hesaplarına
yatırılması gerekmektedir.
6.
Öğle
yemeği ve ikramlar eğitim ücretine dahildir.
Eğitimci:
Mahmut Sogukpınar - FSMS Baş Denetimci ve Eğitimcisi
Not:
Yeterli katılımcı sağlanması halinde egitimler başka illerdede
gerçekleştirilebilir, Lütfen iletişime geçiniz.
Eğitim Bilgileri :
-
Eğitim Fiyatı İçerisine
Öğle yemeği, eğitim dokümanları,
ikramlar, katılım sertifikası dahildir.
-
Eğitim Rezervasyonu
Aşağıdaki form ile ön kaydınız
yapılmış olur. Formu doldurduktan sonra ön kaydınız yapılıp
yapılmadığına dair bir e-mail gönderilir. Bu e-mail ile birlikte kesin
kayıt formu ve ödeme bilgileri tarafınıza iletilir. Ödeme yapılmadan
kesin kaydınız yapılmaz.
-
İndirim Koşulları
Kamu kuruluşlarından katılımcılara
%10 indirim uygulanacaktır.
Aynı kurulustan 3 kişi veya üzeri katılıma %20 indirim uygulanacaktır.
Birden fazla baş denetimci eğitimlerine katılmak isteyen katılımcılara
%10 indirim uygulanacaktır.
-
Eğitim Ücreti
3 Günlük eğitimin ücreti 650+KDV'dir.
-
Eğitim Dili
Türkçe
Kesin kayıt yaptırmadan ve
ödemeyi gerçekleştirmeden önce aşağıdaki formu doldurarak kontenjan
hakkında bilgi alınız.
Firmanızda veya derneğinizde bu eğitimi
almak için iletişeme geciniz |
